Fünf einheimische griechische Rebsorten in einer Stunde: Diese Verkostung als Vergleichsflight erleben

Hier werden fünf autochthone griechische Rebsorten miteinander verglichen – es handelt sich nicht um eine Verkostung von fünf Weinen aus Corfu. Die aktuelle Auswahl führt durch verschiedene Anbaugebiete, darunter Santorin, Kreta, Naousa, Corfu und Kefalonia. Der besondere Reiz liegt darin, sehr unterschiedliche Rebsorten nebeneinander zu verkosten und zu lernen, worauf es im Glas zu achten gilt.

Mit dem Flight ein Vokabular für die Weinverkostung aufbauen

Fünf Weine in sechzig Minuten sorgen für einen durchdachten Rhythmus. Beginne mit der Struktur: Achte auf Aromen, Säure, Körper und Abgang, bevor du entscheidest, ob dir ein Wein schmeckt. Vergleiche anschließend, wie die dazu gereichten Speisen denselben Schluck verändern. Der Gastgeber vermittelt Wissen über griechische Weinregionen, kleine Weingüter und die Grundlagen der Qualitätsbeurteilung, statt durch Weinberge oder Produktionsräume zu führen.

Dazu gibt es eine Platte mit griechischem Käse und gepökelten Fleischwaren, Oliven, frischem Brot und Wasser aus der Flasche. Das sind passende Begleiter, kein Mittagessen. Ernährungsbedingte Einschränkungen sollten vorab mitgeteilt werden, da auf der aktuellen Seite keine Informationen zu Ersatzprodukten oder Kreuzkontaminationen veröffentlicht sind.

Bei der Teilnahme von Minderjährigen gibt es einen ungelösten Widerspruch

In der Produktbeschreibung und den Highlights steht, dass Gäste unter 18 Jahren mit alkoholfreien Getränken und passenden Speisen teilnehmen können. Auf derselben aktuellen Buchungsseite wird die Aktivität jedoch auch als „nicht für Kinder unter 18 Jahren geeignet“ bezeichnet. Familien sollten sich daher nicht allein auf eine der beiden Aussagen verlassen: Lasst euch vor der Buchung für den gewünschten Termin schriftlich bestätigen, ob Minderjährige teilnehmen dürfen.

Treffpunkt ist SILO; ein Transfer ist nicht vorgesehen. Wer eine Verkostung auf einem Weingut bevorzugt, kann sich stattdessen den Besuch des Weinguts in Lefkimmi ansehen. Für eine längere kulinarische Tour durch die Stadt bietet sich der Vergleich mit dem dreistündigen Gastronomie-Spaziergang an.

Aktuelle Verkostungstermine

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