Vijf inheemse Griekse druivenrassen in één uur: deze proeverij is een vergelijking
Dit is een begeleide vergelijking van vijf inheemse Griekse druivenrassen, geen proeverij van vijf Corfiotische wijnen. De huidige selectie bestrijkt verschillende wijnregio's, waaronder Santorini, Kreta, Naousa, Corfu en Kefalonia. De…
Dit is een begeleide vergelijking van vijf inheemse Griekse druivenrassen, geen proeverij van vijf Corfiotische wijnen. De huidige selectie bestrijkt verschillende wijnregio’s, waaronder Santorini, Kreta, Naousa, Corfu en Kefalonia. De meerwaarde zit in het naast elkaar proeven van heel verschillende druiven en ontdekken waar je op kunt letten in het glas.
Bouw met deze proeverij je proefvocabulaire op
Vijf wijnen in zestig minuten zorgen voor een doelgericht tempo. Begin met de structuur: let op aroma, zuurgraad, body en afdronk voordat je beslist of je een wijn lekker vindt. Vergelijk daarna hoe de hapjes bij dezelfde slok smaken. De gastheer of -vrouw geeft uitleg over Griekse wijnregio’s, kleine wijnhuizen en de basis van kwaliteitsbeoordeling; je krijgt geen rondleiding door een wijngaard of productieruimte. De rol van de gastheer’s is educatief.
Bij de proeverij krijg je Griekse kazen en vleeswaren, olijven, vers brood en mineraalwater uit flessen. Dit zijn hapjes bij de wijn, geen lunch. Geef dieetwensen vooraf door, want op de actuele pagina staat geen informatie over vervangende producten of kruisbesmetting.
Er is een onduidelijkheid over deelname van jongeren onder de 18
In de beschrijving en bij de hoogtepunten staat dat gasten onder de 18 kunnen deelnemen met alcoholvrije dranken en bijpassende hapjes. Op dezelfde actuele boekingspagina staat ook dat de activiteit “niet geschikt is voor kinderen onder de 18”. Ga er als gezin niet op basis van één van deze zinnen van uit dat deelname is toegestaan: vraag vóór het reserveren schriftelijke bevestiging voor de gewenste datum als je een minderjarige wilt meenemen.
Het vertrekpunt is SILO; vervoer is niet inbegrepen. Wie liever een wijnhuis bezoekt, kan ook kijken naar het bezoek aan het landgoed in Lefkimmi. Voor een uitgebreidere route door de stad met eten als thema kun je de gastronomische wandeling van drie uur vergelijken.
Live wijnproeverijen
Affiliatevermelding: Als een lezer een in aanmerking komende boeking via GetYourGuide voltooit, kan CorfuDiscovery commissie ontvangen zonder extra kosten voor die lezer.
