Taverna O Manthos
Most nyitva
A mai nyitvatartás lent található
Erről a helyről
Taverna O Manthos: görög konyha
A Taverna O Manthos görög ételeket kínáló étterem. Honlapja a Facebookon található.
Konyhai filozófia: friss, helyi és hagyományos
A Taverna O Manthos’s konyhai filozófiájának három alapelve van: frissesség, helyi alapanyagok és hagyomány. Az étterem, amikor csak lehet, közvetlenül a helyi gazdáktól és halászoktól szerzi be az alapanyagokat. Ételeit nemzedékről nemzedékre öröklődő receptek alapján, a görög kulináris örökség iránti gondossággal és tisztelettel készíti.
Helyi alapanyagok
A Taverna O Manthos támogatja a helyi termelőket. A zöldségeket naponta, kézzel szedik a közeli gazdaságokban, a tengeri herkentyűket pedig közvetlenül a helyi halászoktól szerzik be. Az olívaolaj saját olajfaligeteikben termett olajbogyóból, hidegen sajtolással készül. Az étterem előnyben részesíti a helyi beszerzést, és állítása szerint ez hozzájárul a közösség fenntarthatóságához.
Hagyományos receptek
Az étlapon családi szakácsok nemzedékein át öröklődő hagyományos görög receptek szerepelnek. Az ételeket jól bevált technikákkal készítik, köztük az étterem jellegzetes muszakáját és lassan főtt báránykleftikóját. Vegetáriánus és vegán fogások is kaphatók.
Változatos étlap
Az étlapon a salátáktól a ragukig számos görög étel szerepel. Íme néhány példa:
- Előételek: Krémes tzatziki, melitzanosalata (padlizsánkrém) és saganaki (sült sajt).
- Saláták: Görög saláta feta sajttal, paradicsommal, uborkával és olajbogyóval, valamint horiatiki saláta grillezett halloumival.
- Főételek: Szuvlaki (grillezett nyársak), báránykleftiko (lassan főtt bárány) és muszaka (padlizsános rakott étel).
- Tengeri ételek: Grillezett polip, sült kalamári és frissen grillezett hal, helyi beszerzésből.
- Vegetáriánus fogások: Jemiszta (töltött zöldségek), spanakopita (spenótos pite) és grillezett zöldséges szuvlaki.
A Taverna O Manthos élménye
A Taverna O Manthos célja, hogy baráti és családi étkezésekhez kellemes, meleg hangulatot teremtsen. Az étterem szolgáltatását görög vendégszeretetként jellemzi.
Vendégszerető hangulat
A tavernában természetes anyagok, meleg fények és hagyományos dekoráció teremtenek hangulatos környezetet. A vendégek bent és a szabadban is étkezhetnek.
Kiszolgálás
A csapat többek között ételeket ajánl, válaszol a kérdésekre, és gondoskodik a vendégek’ igényeiről.
Látogass el a Taverna O Manthosba
A Taverna O Manthos örömmel várja a látogatókat, hogy megkóstolják görög ételeit. További információ a Facebookon található.
