Kulinarischer Spaziergang auf Korfu mit Mittagessen: Hungrig ankommen und die Menüfolge beachten

Dieser dreistündige Spaziergang ähnelt eher einem Frühstück mit anschließendem Mittagessen als einer Tour mit Kostproben in Probiergröße. Das aktuelle Menü beginnt mit Gebäck, Joghurt und Ingwerbier, bietet dann süße und herzhafte Spezialitäten und endet schließlich im Sitzen mit zwei korfiotischen Fleischgerichten. Direkt im Anschluss noch eine weitere Mahlzeit einzuplanen, wird dem Aufbau des Angebots nicht gerecht.

Erste Station am Tisch: Pies, Joghurt und Loukoumades

Beim ersten Halt stehen derzeit hausgemachte Käse-Pie und Spinat-Pie, Loukoumades, griechischer Joghurt und Ingwerbier auf dem Programm. Das ist das reichhaltige Frühstück der Tour und nicht bloß eine Vorspeise. Die Füllungen des Gebäcks können Milchprodukte, Ei oder Gluten enthalten; bei den frittierten Süßspeisen können sich Frittieröl oder Zubereitungsflächen mit anderen Speisen überschneiden. Auf der Angebotsseite ist keine formelle Allergenübersicht veröffentlicht.

Verkostungen zwischendurch: Produkte im Kontext

Zwischen den Verkostungen verbindet ein lizenzierter englischsprachiger Guide die Gegend um die Alte Festung mit dem ehemaligen britischen Verwaltungspalast, kleineren Plätzen, Stadtmauern und Brunnen. Wenn es der Zugang erlaubt, gehört auch ein Besuch im Inneren der Kirche des Heiligen Spyridon dazu. Zwischen den Verkostungen gibt es also kulturelle Erläuterungen, doch Eintritte für Museen und die Festung sind nicht gesondert aufgeführt.

Im nächsten Teil stehen Halva, Käse, Honig, Olivenöl, Obst und Nüsse auf dem Programm. Zu den enthaltenen Getränken zählen Ingwerbier, Ouzo und Wasser. Fragen zu Nüssen, Sesam, Milchprodukten und Alkohol sollten daher vor der Tour geklärt werden und nicht erst, wenn die Platte auf dem Tisch steht. Die Bezeichnung „kulinarischer Spaziergang“ allein bedeutet nicht, dass vegetarische, vegane, halal-, koschere oder glutenfreie Alternativen angeboten werden.

Zum Abschluss im Restaurant: Pastitsada und Sofrito

Mit dem Essen im Sitzen wird aus dem Spaziergang eine richtige Mahlzeit. Pastitsada wird als langsam gegartes korfiotisches Schmorgericht vorgestellt, während Sofrito das Kalbfleischgericht der Insel mit einer Knoblauchsauce ist. Welches Fleischstück verwendet wird, welche Beilage dazu kommt und wie das Gericht zubereitet wird, entscheidet das Restaurant am jeweiligen Tag. Zusätzliche Säfte, Alkohol, Bier und andere Getränke sind nicht im angegebenen Paket enthalten.

Die Gruppe ist derzeit auf zehn Personen begrenzt und trifft sich an der Statue von Schulenburg vor dem Eingang zur Alten Festung. GetYourGuide kennzeichnet die Route als rollstuhlgerecht, doch der Straßenbelag in der Altstadt und die Schwellen in Restaurants sind unterschiedlich. Erkundigen Sie sich nach dem genauen stufenlosen Weg sowie nach dem Zugang zu Toiletten und Sitzplätzen, statt sich auf eine allgemeine Kennzeichnung zu verlassen.

Hintergrundinformationen für Ihren Spaziergang finden Sie im Altstadtführer für Korfu. Eine anders aufgebaute kulinarische Tour mit kulturellen Erläuterungen finden Sie hier: Corfu Town culinary and cultural tour.

Aktuelle Buchungsmöglichkeiten für den kulinarischen Spaziergang

Hinweis zu Partnerlinks: CorfuDiscovery erhält möglicherweise eine Provision für eine abgeschlossene GetYourGuide-Buchung; für die Teilnehmenden erhöht sich dadurch der angegebene Preis nicht.