Petrino Restaurant

Χαλαρά βράδια και αυθεντικές γεύσεις στο Petrino Restaurant, στην Κασσιόπη

Τα γραφικά σοκάκια της Κασσιόπης, στη λουσμένη στον ήλιο βορειοανατολική ακτή της Κέρκυρας, περνούν δίπλα από καφέ στο λιμάνι, παλιές πέτρινες εκκλησίες και πλαγιές με ελαιώνες. Ανάμεσά τους, σε απόσταση λίγων λεπτών με τα πόδια από τον χαλαρό παλμό του χωριού και τα λαμπερά νερά του Ιονίου, το Petrino Restaurant σάς καλωσορίζει με την υπόσχεση ενός αυθεντικού κερκυραϊκού γεύματος.

Μια ζεστή, ανεπιτήδευτη υποδοχή

Με τον ερχομό του βραδιού, μια ιδιαίτερη γαλήνη απλώνεται στην Κασσιόπη, το γέλιο των παιδιών ακούγεται στις πλακόστρωτες πλατείες και η μυρωδιά της αρμύρας γίνεται πιο έντονη στον δροσερό αέρα. Το Petrino Restaurant ακολουθεί αυτόν τον ήρεμο ρυθμό, με μια άνετη βεράντα στη σκιά κλημάτων και το απαλό φως των φαναριών μετά τη δύση του ήλιου. Η ατμόσφαιρα είναι φιλική και ευχάριστα ζωντανή, ιδανική για ζευγάρια, οικογένειες και όσους αναζητούν ένα χαλαρό γεύμα μετά από μια μέρα στις κοντινές παραλίες ή στις ομορφιές της Κέρκυρας.

Το μενού: αυθεντικά κερκυραϊκά και ελληνικά πιάτα

Η τοπική παράδοση καθοδηγεί την κουζίνα: πιατέλες με φρεσκοαλιευμένο ψάρι στη σχάρα, αρωματισμένο με λεμόνι και ελαιόλαδο, κρέατα που σιγομαγειρεύονται σε μυρωδάτες σάλτσες και κλασικές σαλάτες γεμάτες ώριμα λαχανικά. Στο μενού θα βρείτε συχνά σπεσιαλιτέ όπως σοφρίτο ή παστιτσάδα, που αναδεικνύουν το πάντρεμα ελληνικών και βενετσιάνικων επιρροών στο νησί.

• Φρέσκα θαλασσινά – ό,τι πρέπει για ένα ζεστό βράδυ με θαλασσινή αύρα.
• Σπιτικές πίτες και κλασικοί μεζέδες για να τα μοιραστείτε με μια κανάτα ντόπιου κρασιού.
• Απλά πιάτα στη σχάρα – ιδανικά αν έχετε παιδιά ή προτιμάτε καλομαγειρεμένες κλασικές γεύσεις.

Στα επιδόρπια θα βρείτε συχνά ελληνικό γιαούρτι, μέλι ή λαχταριστά γλυκά με ξηρούς καρπούς, ελαφριά και χορταστικά μετά από ένα πλούσιο γεύμα.

Τοπικές πινελιές και εποχικά προϊόντα

Πολλά από όσα θα βρείτε στο τραπέζι σας στο Petrino Restaurant προέρχονται από κοντινούς κήπους ή από την πρωινή ψαριά στο τοπικό λιμάνι. Την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού, οι ντομάτες είναι στα πιο γλυκά τους· το φθινόπωρο, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές ξεχειλίζουν από γεύση. Το μενού προσαρμόζεται στα προϊόντα κάθε εποχής, μια λεπτομέρεια που κάνει τόσο τους τακτικούς πελάτες όσο και τους επισκέπτες που έρχονται για πρώτη φορά να επιστρέφουν.

Τοποθεσία και περιβάλλον

Το Petrino Restaurant βρίσκεται σε κεντρικό σημείο της Κασσιόπης, αλλά αρκετά μακριά από την παραλιακή ώστε να προσφέρει ηρεμία. Οι πέτρινοι τοίχοι και τα τραπέζια στον ανοιχτό χώρο δημιουργούν την ατμόσφαιρα μιας χωριάτικης ταβέρνας, ενώ τα μυρωδάτα βότανα και τα λουλούδια στις γλάστρες μοσχοβολούν στον βραδινό αέρα. Θα φτάσετε εύκολα με τα πόδια από το κάστρο ή τους βοτσαλωτούς κολπίσκους της Κασσιόπης, γι’ αυτό είναι μια βολική στάση μετά από μια βόλτα στα αξιοθέατα ή μια βουτιά στη θάλασσα.

Ζεστή εξυπηρέτηση, χωρίς βιασύνη

Η υποδοχή εδώ είναι απλή και προσεκτική. Τα παιδιά νιώθουν άνετα, ενώ οι μεγάλες παρέες μπορούν να καθίσουν με την ησυχία τους, χωρίς να αισθάνονται πως τις βιάζουν, κάτι ιδιαίτερα ευχάριστο για όσους κάνουν διακοπές με την οικογένεια ή τους φίλους τους.

Βολική στάση για ημερήσιες εκδρομές και εξερευνήσεις

Είτε μένετε σε κάποιο από τα κοντινά ξενοδοχεία της Κέρκυρας, είτε νοικιάζετε βίλα είτε επισκέπτεστε την Κασσιόπη για μία ημέρα, το Petrino Restaurant είναι μια βολική και απολαυστική στάση για φαγητό. Είναι επίσης ένα καλό μέρος για να κάνετε ένα διάλειμμα καθώς εξερευνάτε τη βορειοανατολική ακτή ή πριν από μια βραδινή βόλτα στα μονοπάτια του ακρωτηρίου, κάτω από τη σκιά των πεύκων.

Κοντινά αξιοθέατα και μικρές απολαύσεις

Πριν ή μετά το γεύμα σας, κάντε μια βόλτα στο λιμάνι για καφέ, απολαύστε τη θέα στα ερείπια του κάστρου της Κασσιόπης’s ή παρακολουθήστε τον ουρανό να αλλάζει χρώματα πάνω από τη θάλασσα. Οι παραλίες της βόρειας ακτής, το Αυλάκι, η Μπαταρία και ο Καλαμιώνας, βρίσκονται κοντά, αν θέλετε να συνδυάσετε το γεύμα σας με μια βουτιά.

Οργανώστε την επίσκεψή σας

Το Petrino Restaurant είναι δημοφιλές τόσο στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες. Λεπτομέρειες όπως το ωράριο λειτουργίας, η διαθεσιμότητα, οι τιμές ή οι εποχικές αλλαγές μπορεί να διαφέρουν, γι’ αυτό αξίζει να επικοινωνήσετε απευθείας πριν πάτε. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, στη διεύθυνση facebook.com/groups/233010672863.

Γιατί να επιλέξετε το Petrino Restaurant;

• Αυθεντική, γεμάτη γεύση κερκυραϊκή κουζίνα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον
• Σε βολική απόσταση από τις παραλίες, το λιμάνι και τα ιστορικά αξιοθέατα της Κασσιόπης
• Ιδανικό τόσο για ένα ρομαντικό βραδινό γεύμα όσο και για οικογενειακό μεσημεριανό

Αν φτιάχνετε τη λίστα σας με πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην Κέρκυρα ή απλώς αναζητάτε κοντινά εστιατόρια καθώς περιπλανιέστε στη βορειοανατολική ακτή, το Petrino Restaurant στην Κασσιόπη σάς προσφέρει την ευκαιρία να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τις καλύτερες εποχικές γεύσεις της Κέρκυρας, με άρωμα θάλασσας.