7 Corfu Meals

7 Corfu Meals à Chorepiskopi

7 Corfu Meals (Γιόματα τση Κέρκυρας) est une coopérative de travailleurs dans le village de Chorepiskopi, au nord de Corfou. Le site la situe sur la route principale entre Corfou et Roda. Elle se consacre aux plats maison, à partir de recettes de Corfou et d’ailleurs, préparés avec des ingrédients de producteurs de l’île. L’établissement indique faire appel à des producteurs pratiquant une agriculture douce et à des producteurs biologiques.

L’établissement se trouve à environ 19 km de la ville de Corfou et 20 km de l’aéroport de Corfou à vol d’oiseau ; la distance par la route est plus longue.

Ce que le site indique proposer

• Des plats maison, avec la propreté et la qualité alimentaire comme devise affichée et des prix maintenus aussi bas que possible.
• Des commandes pour particuliers ou entreprises, à convenir à l’avance selon la recette et la quantité.
• Une épicerie.
• Une invitation à une expérience gustative à la coopérative.

Le site explique que pendant environ quatre ans, la coopérative n’avait pas les capitaux nécessaires pour faire pleinement fonctionner sa cuisine et exploitait uniquement l’épicerie, et que le soutien du programme CoFund a permis de lancer partiellement l’activité alimentaire. Le site ne cite aucun plat et n’affiche aucun prix.

Ce que le site ne précise pas

Le site ne précise pas s’il existe une salle de restauration et ne donne ni horaires, ni carte, ni noms de plats, ni prix. Comme il présente des commandes et une expérience gustative plutôt qu’un service à table, demandez à l’établissement ce qui est disponible avant votre visite.

Contact

Consultez le site officiel. Téléphone : 2663 071543.