Mamma Mia – Italian Restaurant And Pizzeria

Mamma Mia – Italian Restaurant And Pizzeria

Mamma Mia – Italian Restaurant And Pizzeria serwuje dania kuchni włoskiej, w tym domowe potrawy przygotowywane ze świeżych składników i tradycyjnymi metodami. W menu znajdziesz klasyczną pizzę Margherita, lasagne i risotto z owocami morza.

Filozofia kulinarna

W swoich daniach Mamma Mia wykorzystuje pomidory, mozzarellę i oliwę z oliwek. Kucharze przygotowują włoskie przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, a serwowane potrawy odzwierciedlają regionalne specjały Włoch.

Smak Włoch: najciekawsze pozycje w menu

Pizze

Pizze przygotowywane są z ręcznie formowanego ciasta, domowego sosu pomidorowego i mozzarelli, a następnie wypiekane w tradycyjnym piecu ceglanym. W menu znajdziesz klasyczne pizze i autorskie kompozycje:

• Margherita: Sos pomidorowy, mozzarella i świeża bazylia.
• Pepperoni: Plastry pepperoni i mozzarella.
• Wegetariańska: Świeże warzywa, w tym papryka, cebula, pieczarki i oliwki.
• Pizze autorskie: Kompozycje z dodatkami takimi jak prosciutto, serca karczochów i oliwa truflowa.

Makarony

Dania makaronowe przygotowywane są ze świeżego makaronu, gotowanego al dente. W menu znajdziesz wybór klasycznych włoskich sosów do makaronu:

• Spaghetti Bolognese: Sos mięsny duszony przez wiele godzin.
• Lasagne: Warstwy makaronu, sera ricotta, sosu mięsnego i mozzarelli, zapiekane na złoty kolor.
• Fettuccine Alfredo: Sos na bazie masła, sera parmezan i śmietanki.
• Makaron z pesto: Pesto ze świeżej bazylii z dodatkiem czosnku, orzeszków piniowych i sera parmezan.

Dania główne

W menu znajdziesz także włoskie dania główne przygotowywane z owoców morza, mięsa i warzyw:

• Kurczak po parmeńsku: Panierowany kotlet z kurczaka z sosem pomidorowym i mozzarellą, podawany ze spaghetti.
• Cielęcina w sosie Marsala: Eskalopki cielęce podsmażane z pieczarkami i winem Marsala.
• Risotto z owocami morza: Risotto z krewetkami, małżami i sercówkami.
• Bakłażan po parmeńsku: Warstwy panierowanego bakłażana, sosu pomidorowego i mozzarelli, zapiekane na złoty kolor.

Przystawki i desery

Wśród przystawek znajdziesz:

• Bruschetta: Grzanki z dodatkiem świeżych pomidorów, bazylii i czosnku.
• Calamari Fritti: Smażone kalmary podawane z sosem marinara.
• Sałatka Caprese: Świeża mozzarella, pomidory i bazylia, skropione glazurą balsamiczną.

Wśród deserów znajdziesz:

• Tiramisu: Włoski deser z biszkoptami nasączonymi espresso, serem mascarpone i kakao.
• Cannoli: Kruche rurki wypełnione słodkim kremem z ricotty i kawałkami czekolady.
• Panna cotta: Włoski deser śmietankowy podawany ze świeżymi owocami jagodowymi.

Jakość i obsługa

Mamma Mia korzysta ze świeżych składników, przygotowuje dania z dbałością o szczegóły i zapewnia miłą, troskliwą obsługę. Restauracja ma ciepłą, przyjazną atmosferę, w której goście mogą delektować się włoską kuchnią w gronie rodziny i przyjaciół.

Coś więcej niż posiłek

Mamma Mia to miejsce spotkań, świętowania i tworzenia wspomnień. Restauracja ma ciepłą, przyjazną atmosferę, a jej personel dba o obsługę gości. Mamma Mia – Italian Restaurant And Pizzeria serwuje włoskie jedzenie.