China Town Restaurant

China Town Restaurant

Το China Town Restaurant σερβίρει κινέζικα πιάτα, από κλασικές επιλογές μέχρι τοπικές σπεσιαλιτέ. Στο μενού του χρησιμοποιούνται φρέσκα υλικά και παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής.

Ποιότητα και αυθεντικότητα

Το εστιατόριο έχει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Οι σεφ του ετοιμάζουν κάθε πιάτο με φροντίδα, αξιοποιώντας τεχνικές όπως το μαγείρεμα σε γουόκ και δίνοντας προσοχή στο σερβίρισμα.

Υλικά

Το εστιατόριο προμηθεύεται φρέσκα προϊόντα, εκλεκτά κομμάτια κρέατος και κινέζικα μπαχαρικά. Όποτε είναι δυνατόν, επιλέγει τοπικά προϊόντα, κάτι που, όπως αναφέρει, αποτελεί υπεύθυνη επιλογή για το περιβάλλον.

Παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής

Οι σεφ χρησιμοποιούν παραδοσιακές κινεζικές τεχνικές μαγειρικής, όπως το γρήγορο τηγάνισμα σε γουόκ, το μαγείρεμα στον ατμό, το σιγανό μαγείρεμα και το ψήσιμο, για να ετοιμάσουν πιάτα από διάφορες περιοχές. Στόχος του εστιατορίου είναι να διατηρεί τις φυσικές γεύσεις κάθε υλικού.

Μενού

Το μενού περιλαμβάνει πιάτα από διάφορες περιοχές της Κίνας, όπως:

• Ορεκτικά: Τραγανά σπρινγκ ρολς, αλμυρά ντάμπλινγκ και σούπα γουόντον.
• Κυρίως πιάτα: Κοτόπουλο Κουνγκ Πάο, μοσχάρι Μογγολίας και γλυκόξινο χοιρινό, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές με φρέσκα λαχανικά και σάλτσες.
• Πιάτα με noodles και ρύζι: Τσόου μέιν, τηγανητό ρύζι και λο μέιν.
• Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά: Πιάτα με ψάρι, γαρίδες και χτένια.
• Χορτοφαγικές επιλογές: Πιάτα με φρέσκα λαχανικά, τόφου και φυτικές πρωτεΐνες.

Δημοφιλή πιάτα

Στα δημοφιλή πιάτα του εστιατορίου περιλαμβάνονται:

1. Πάπια Πεκίνου: Τραγανή πέτσα πάπιας, σερβιρισμένη με λεπτές πιτούλες, φρέσκα κρεμμυδάκια και σάλτσα χόισιν.
2. Τόφου μάπο: Μαλακό τόφου, κιμάς χοιρινού και πικάντικη σάλτσα με φασόλια.
3. Κοτόπουλο του στρατηγού Τσο: Τραγανό κοτόπουλο με επικάλυψη από γλυκόξινη σάλτσα.
4. Γαρίδες με σάλτσα αστακού: Γαρίδες σιγομαγειρεμένες σε σάλτσα αστακού.
5. Τηγανητά λαχανικά: Φρέσκα λαχανικά μαγειρεμένα σε γουόκ με ελαφριά σάλτσα.

Γεύματα και εκδηλώσεις

Το China Town Restaurant διαθέτει ευρύχωρη αίθουσα και προσφέρει εξυπηρέτηση με φροντίδα, είτε οι επισκέπτες δειπνούν με φίλους είτε γιορτάζουν κάποια εκδήλωση.

Υπηρεσίες catering

Το εστιατόριο προσφέρει υπηρεσίες catering για εκδηλώσεις κάθε μεγέθους, όπως πάρτι, εταιρικές εκδηλώσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Το μενού catering περιλαμβάνει μια ποικιλία από τα δημοφιλή του πιάτα.

Σχόλια πελατών

Το εστιατόριο καλωσορίζει τα σχόλια των πελατών και προσπαθεί να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες τους.