China Town Restaurant
Despre acest loc
China Town Restaurant
China Town Restaurant servește preparate chinezești, de la mâncăruri clasice la specialități regionale. Meniul folosește ingrediente proaspete și tehnici de gătit consacrate.
Calitate și autenticitate
Restaurantul are o atmosferă caldă și primitoare. Bucătarii săi pregătesc fiecare fel de mâncare cu grijă, folosind tehnici precum gătitul la wok și aranjarea atentă a preparatelor în farfurie.
Ingrediente
Restaurantul folosește produse proaspete, bucăți de carne de calitate superioară și condimente chinezești. Se aprovizionează de la producători locali ori de câte ori este posibil, o practică pe care o descrie drept responsabilă față de mediu.
Tehnici tradiționale de gătit
Bucătarii folosesc tehnici tradiționale chinezești, precum prăjirea rapidă, gătitul la abur, înăbușirea și coacerea, pentru a pregăti preparate din diferite regiuni. Restaurantul își propune să păstreze aromele naturale ale fiecărui ingredient.
Meniu
Meniul cuprinde preparate din diferite regiuni ale Chinei, inclusiv:
- Aperitive: Rulouri de primăvară crocante, găluște sărate și supă wonton.
- Feluri principale: Pui Kung Pao, vită în stil mongol și porc dulce-acrișor, precum și opțiuni vegetariene cu legume proaspete și sosuri.
- Preparate cu tăiței și orez: Chow Mein, orez prăjit și Lo Mein.
- Specialități din fructe de mare: Preparate cu pește, creveți și scoici Saint-Jacques.
- Delicii vegetariene: Opțiuni preparate cu legume proaspete, tofu și proteine vegetale.
Preparate populare
Printre preparatele populare ale restaurantului se numără:
- Rață pekineză: Piele crocantă de rață, servită cu clătite subțiri, ceapă verde și sos hoisin.
- Tofu Mapo: Tofu moale, carne de porc tocată și sos de fasole cu ardei iute.
- Pui General Tso’s: Pui crocant, acoperit cu un sos dulce-acrișor.
- Creveți cu sos de homar: Creveți fierți la foc mic în sos de homar.
- Legume sotate: Legume proaspete, sotate într-un sos ușor.
Mese și evenimente
China Town Restaurant are o sală de mese spațioasă și oferă servicii atente, fie că oaspeții iau masa cu prietenii, fie că sărbătoresc un eveniment.
Servicii de catering
Restaurantul oferă servicii de catering pentru evenimente de toate dimensiunile, inclusiv petreceri, evenimente corporate și reuniuni de familie. Meniul de catering include o selecție de preparate populare.
Opiniile clienților
Restaurantul este deschis opiniilor clienților și își propune să le îndeplinească așteptările.
