China Town Restaurant
Over deze plek
China Town Restaurant
China Town Restaurant serveert Chinese gerechten, van klassiekers tot regionale specialiteiten. Op de menukaart staan gerechten bereid met verse ingrediënten en volgens eeuwenoude kooktechnieken.
Kwaliteit en authenticiteit
Het restaurant heeft een warme, uitnodigende sfeer. De koks bereiden elk gerecht met zorg, onder meer met technieken als wokken en besteden aandacht aan de presentatie.
Ingrediënten
Het restaurant gebruikt verse producten, eersteklas stukken vlees en Chinese kruiden. Waar mogelijk haalt het ingrediënten uit de regio, wat het zelf als milieubewust omschrijft.
Traditionele kooktechnieken
De koks gebruiken traditionele Chinese kooktechnieken, waaronder roerbakken, stomen, smoren en roosteren, om gerechten uit verschillende regio’s te bereiden. Het restaurant wil de natuurlijke smaken van elk ingrediënt behouden.
Menukaart
Op de menukaart staan gerechten uit verschillende regio’s van China, waaronder:
- Voorgerechten: Krokante loempia’s, hartige dumplings en wontonsoep.
- Hoofdgerechten: Kung pao-kip, Mongools rundvlees en zoetzuur varkensvlees, plus vegetarische opties met verse groenten en sauzen.
- Noedel- en rijstgerechten: Chow mein, gebakken rijst en lo mein.
- Vis- en schaaldiergerechten: Gerechten met vis, garnalen en sint-jakobsschelpen.
- Vegetarische lekkernijen: Gerechten met verse groenten, tofu en vegetarische eiwitbronnen.
Populaire gerechten
De volgende gerechten behoren tot de populaire keuzes van het restaurant:
- Pekingeend: Krokant eendenvel, geserveerd met dunne pannenkoekjes, bosui en hoisinsaus.
- Mapo tofu: Zachte tofu, varkensgehakt en chilibonensaus.
- General Tso’s kip: Krokante kip met een zoetzure saus.
- Garnalen in kreeftensaus: Garnalen, zachtjes gegaard in kreeftensaus.
- Roergebakken groenten: Verse groenten, geroerbakt in een lichte saus.
Dineren en evenementen
China Town Restaurant heeft een ruime eetzaal en biedt attente service aan gasten die met vrienden komen eten of een evenement vieren.
Catering
Het restaurant verzorgt catering voor evenementen van elke omvang, zoals feesten, bedrijfsevenementen en familiebijeenkomsten. Het cateringmenu bevat een selectie van populaire gerechten.
Reacties van klanten
Het restaurant verwelkomt reacties van klanten en streeft ernaar aan hun verwachtingen te voldoen.
