China Town Restaurant

China Town Restaurant

China Town Restaurant podává čínská jídla včetně klasických pokrmů i regionálních specialit. V jídelníčku využívá čerstvé suroviny a osvědčené kuchařské postupy.

Kvalita a autenticita

Restaurace má příjemnou a útulnou atmosféru. Kuchaři připravují každý pokrm s péčí a používají přitom různé postupy, od vaření ve woku až po promyšlenou úpravu na talíři.

Suroviny

Restaurace nakupuje čerstvé produkty, kvalitní kusy masa a čínské koření. Kdykoli je to možné, dává přednost místním dodavatelům, což považuje za šetrné k životnímu prostředí.

Tradiční kuchařské postupy

Kuchaři připravují pokrmy z různých oblastí Číny tradičními postupy, jako je restování, vaření v páře, dušení a pečení. Restaurace se snaží zachovat přirozenou chuť každé suroviny.

Jídelní lístek

Jídelní lístek nabízí pokrmy z různých oblastí Číny, například:

• Předkrmy: Křupavé jarní závitky, slané taštičky a polévka wonton.
• Hlavní chody: Kuře Kung Pao, mongolské hovězí a vepřové ve sladkokyselé omáčce, ale také vegetariánské pokrmy z čerstvé zeleniny a omáček.
• Pokrm s nudlemi a rýží: Chow Mein, smažená rýže a Lo Mein.
• Speciality z mořských plodů: Pokrmy z ryb, krevet a hřebenatek.
• Vegetariánské pochoutky: Pokrmy z čerstvé zeleniny, tofu a vegetariánských zdrojů bílkovin.

Oblíbené pokrmy

Mezi oblíbené pokrmy restaurace patří:

1. Pekingská kachna: Křupavá kachní kůže podávaná s tenkými palačinkami, jarní cibulkou a omáčkou hoisin.
2. Mapo tofu: Měkké tofu, mleté vepřové maso a omáčka z chilli a fazolí.
3. Kuře generála Tsoa: Křupavé kuřecí maso obalené ve sladkokyselé omáčce.
4. Krevety s humrovou omáčkou: Krevety dušené v humrové omáčce.
5. Restovaná zelenina: Čerstvá zelenina restovaná na lehké omáčce.

Stravování a akce

China Town Restaurant má prostornou jídelnu a nabízí pozornou obsluhu hostům, kteří přijdou s přáteli nebo oslavit nějakou událost.

Cateringové služby

Restaurace zajišťuje catering pro akce všech velikostí, včetně večírků, firemních akcí a rodinných setkání. Cateringové menu nabízí výběr oblíbených pokrmů restaurace.

Hodnocení zákazníků

Restaurace vítá zpětnou vazbu od zákazníků a snaží se naplnit jejich očekávání.