Totem Restaurant Bar

Totem Restaurant Bar

Totem Restaurant Bar offre un’esperienza culinaria in un’atmosfera conviviale. Gli ospiti possono venirci per una cena speciale, un pranzo informale o per rilassarsi dopo una lunga giornata.

Cucina e ingredienti locali

La filosofia culinaria di Totem Restaurant Bar si basa sull’uso di ingredienti freschi e di provenienza locale, quando possibile. Il team di chef crea piatti con ingredienti di stagione, tra cui insalate con prodotti dal campo alla tavola, frutti di mare e tagli di carne.

Piatti in evidenza:

• Antipasti: Tra gli antipasti da condividere ci sono calamari croccanti e taglieri di formaggi artigianali.
• Frutti di mare freschi: La selezione giornaliera di frutti di mare freschi viene preparata con diverse tecniche. Tra le proposte ci sono salmone alla griglia, capesante scottate in padella e pasta ai frutti di mare.
• Tagli di carne: Sono disponibili bistecche e costolette alla griglia in diversi tagli, cotte secondo il grado di cottura preferito dagli ospiti e servite con contorni a scelta.
• Proposte vegetariane e vegane: Il menu include proposte vegetariane e vegane, come hamburger vegetariani e piatti di pasta.
• Dolci: Tra i dolci ci sono torta al cioccolato e crostate alla frutta.

Bar e bevande

Totem Restaurant Bar dispone di un bar con cocktail artigianali, vini e birre artigianali locali. I bartender preparano drink da abbinare al menu, dai cocktail classici a quelli più originali.

Proposte del bar:

• Cocktail della casa: Il menu include cocktail della casa preparati con distillati e ingredienti freschi.
• Cocktail classici: I bartender preparano cocktail classici.
• Carta dei vini: La carta dei vini propone etichette da tutto il mondo.
• Birre artigianali locali: Una selezione di birre artigianali locali valorizza i birrifici della regione.
• Offerte per l’happy hour: Durante l’happy hour sono previsti prezzi speciali su una selezione di drink e antipasti.

Atmosfera e occasioni

Gli spazi di Totem Restaurant Bar possono accogliere cene romantiche, riunioni di famiglia ed eventi aziendali. Il personale offre servizio agli ospiti.

Caratteristiche dell’atmosfera:

• Posti a sedere: Sono disponibili posti a sedere nella sala da pranzo e al bar.
• Atmosfera: Il locale ha un’atmosfera accogliente.
• Servizio: Il personale offre servizio agli ospiti.
• Sala privata: Sono disponibili soluzioni con sala privata per eventi e riunioni.
• Musica dal vivo: In alcune serate si tengono eventi con musica dal vivo.

Pratiche sostenibili

Totem Restaurant Bar si impegna a seguire pratiche sostenibili e a ridurre il proprio impatto ambientale. Collabora, quando possibile, con agricoltori e fornitori locali e punta a ridurre al minimo gli sprechi e a conservare le risorse. Il ristorante dichiara di puntare a operare in modo responsabile dal punto di vista ambientale e sociale.

Totem Restaurant Bar accoglie residenti e visitatori per mangiare e trascorrere momenti in compagnia.