Miasto Korfu: Symfonia smaków – degustacja oliwy i kulinarne połączenia
Najważniejsze atrakcje wycieczki
- Skosztuj doskonałych oliw z oliwek extra virgin w The Olive House
- Odkryj specjalnie dobrane połączenia potraw z każdą oliwą
- Delektuj się 3 przystawkami inspirowanymi Korfu i 3 pomysłowymi deserami
O tej wycieczce
Zapraszamy do "The Olive House", certyfikowanego przez "The Governor Extra Virgin Olive oil", by odkryć sztukę łączenia wyśmienitej oliwy extra virgin ze specjalnie skomponowanymi daniami. Grecka kulinarna doskonałość rozkwita na Twoich oczach. To inna opowieść, która pobudza wszystkie zmysły i całkowicie zanurza Cię w niezwykłym świecie oliwy oraz życiu mieszkańców. Odkryj sztukę łączenia każdej wyśmienitej oliwy z daniami skomponowanymi na zamówienie, które ukazują kwintesencję Korfu. Wyrusz w kulinarną podróż dla maksymalnie 8 osób w naszej starannie zaprojektowanej przestrzeni.
Symfonia smaków – menu
1. Historia – tradycja – kultura
· Chleb i oliwa:
Oliwa i chleb to symbole prawdziwego, podstawowego pożywienia! Stanowią niezbędny zastrzyk energii i początek każdego greckiego rodzinnego posiłku.
· Sałatka z gorzkich pomarańczy:
Dobra oliwa potrafi łączyć smaki i wydobywać z nich to, co najlepsze. Do kwaśnych owoców, jogurtu i białych serów dodawaj jej hojnie!
· Purée z bobu:
Oliwa i rośliny strączkowe od starożytności są nierozłącznymi przyjaciółmi. Wymieszane razem tworzą doskonałą konsystencję i niezwykle zdrowy, naturalny posiłek!
2. Kreatywność – odkrywanie – radość
· Cytrynowe ciasto „Fanouropita”:
Inspirując się klasycznym greckim dressingiem cytrynowo-oliwnym, stworzyliśmy słodką, nowatorską wersję, która harmonijnie łączy tradycję z kulinarną innowacją. Odkryj tę magię.
· Lody The Governor:
Zanurz się w chłodnej, zdrowej rozkoszy, w której niska temperatura pozwala zachować wszystkie składniki odżywcze. Nawet lody uwielbiają oliwę — spróbuj waniliowych z oliwą z wczesnych zbiorów.
· Czekoladowe tekstury:
Oliwa i czekolada: kwintesencja wszechstronności. Puść wodze kreatywności, wykorzystując zaledwie trzy proste techniki i kluczowe składniki: czekoladę, oliwę i sól morską. Odkryj krem Namelaka, puder i napowietrzone skałki.
Opcje wycieczki
Symfonia smaków – degustacja oliwy i kulinarne połączenia w mieście Korfu
Udogodnienia
Zobacz więcej
Co mówią użytkownicy GetYourGuide
Opinie użytkowników GetYourGuide, wyświetlane w opublikowanej postaci.
-
Rob2026-10-05
Great experience, the guide Mina was brilliant and we really enjoyed ourselves. We’ll certainly be buying some! Highly recommended!
-
Celina2026-09-29
Super nice tasting with a positive athmosphere. Exceeded my expectations and the guide Nicole was great.
-
Heidi2026-09-21
Our host Mina was very friendly and knowledgeable. The food pairings were unexpected but all delicious.
-
Scott2026-09-18
We like to experience local culture, tastes, and meet new people while traveling so this was a perfect adventure for us. The idea to put olive oil on/in everything will blow your mind how good it is! Nicole presented us a tasting tour with food and it was AMAZING! The pairings help you understand the different types of olive oil and how each enhances the flavors of food. The tasting finishes with olive oil on ice cream! Nicole educated us on the history of the Governor and the unique flavors of olive oil from Corfu. Highly recommend the tasting experience with Nicole!
-
Donna2026-09-17
Great experience. . Our guide was very knowledgeable. Answered our questions without hesitation. Was able to speak with one of the brothers that runs the factory. Highly recommend to anyone wanting to learn about olive oil and many uses.
